Stig Purup

Titel

Seniorforsker, Adj. professor, Aalborg Universitet

Primær tilknytning

Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab ANIVET Sundhed for tarm og vært (GHH)

CV

Anvendt cellebiologi
Cellebaseret landbrug
Cell-baseret screening
Bioaktive komponenter
Komplexe naturlige blandinger

Telefonnummer: +45 29 34 59 55
Mailadresse: Send mail stig.purup@anivet.au.dk

Forskning

Mit fokus er anvendt cellebiologi, fysiologi, gastroenterologi og ernæring i dyr og mennesker. Specifikke forskningsområder er: i) Cellulært landbrug – mælkekomponenter produceret fra dyrkede mælkekirtelceller; ii) Cellebaseret screening for bioaktive komponenter i komplekse naturlige blandinger; iii) Effekter af bioaktive og enæringsmæssige komponenter ved cellebaserede modeller; iv) Laktation- og tarmfysiologi i husdyr og mennesker; v) Betydning af ernæringsmæssige komponenter på tarmepitel-integritet og intracellulære signaleringsproteiner.

Brug piltasterne på tastaturet for at scrolle

Institut for Biomedicin

Stig Purup

Titel

Primær tilknytning

Fagområder

Kontaktinfo

Forskning

Udvalgte publikationer